銀座飛雁閣の料理
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イカとセロリの炒め
適度な厚みのイカと歯ごたえの良いセロリを炒めた広東風のひと皿
2,420円(本体2,241円、税179円)
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ゴーヤと漢方和牛
黒毛和牛とゴーヤを甘辛いソースで炒めたひと皿
3,430円(本体3,176円、税254円)
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海鮮麻婆茄子
新鮮な茄子を揚げ、エビ・ホタテ・イカ等とピリ辛に炒めた麻婆茄子
2,970円(本体2,750円、税220円)
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蟹肉と平飼い卵の炒め
蟹肉をたっぷり使い、平飼い卵もフワフワ。酸味のあるトマトソース掛け
2,640円(本体2,445円、税195円)
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上海蟹肉と絹ごし豆腐
最も簡単且つリーズナブルに上海蟹を楽しめる
3,740円(本体3,463円、税277円)
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上海蟹肉入りフカヒレ姿煮
上海蟹の香りと味が際立つ、最も豪華なフカヒレ姿煮
19,400円(本体17,963円、税1,437円)
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漢方和牛と栗のピリ辛炒め
サシにもこだわった最善の牛と栗を少しピリ辛に炒めた逸品
3,200円(本体2,963円、税237円)
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海鮮麺
海鮮を贅沢に使ったサッパリ風味の麺で素材の旨味が麺に絡む一品
3,819円(本体3,537円、税282円)
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担々麺
胡麻やナッツの香ばしさと辛味の利いた挽肉の濃厚な旨味でファンが多い一品
2,840円(本体2,630円、税210円)
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五目麺
大振りの具材で作った五目炒めをトッピングした食べ応えのある一品
3,620円(本体3,352円、税268円)
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弊店オリジナル 海鮮煮込みご飯
アワビ、フカヒレ、干し貝柱、海老、蟹…贅沢食材の旨味が凝縮されたオリジナルの炊き込みご飯
4,500円(本体4,167円、税333円)
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７種木の子のスープ
栄養価の高いやさしいスープで身体が温まり癒される
3,240円(本体3,000円、税240円)
