蟹肉と平飼い卵の炒め

飛雁閣オンラインショップについて: 中国料理の名店「銀座飛雁閣」の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心をご用意しました。
香港一流店の料理長として活躍した點心師を中心とした職人が手づくりする点心は、製造において化学調味料を使用しないこだわりの逸品です。

型番	70131
販売価格	2,640円(本体2,445円、税195円)
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※本商品は受注生産のため、お届け迄１～2週間ほどお時間を頂く可能性がございます。お日にち指定を頂きましてもご希望日にお届けができない可能性がございますことをご了承下さいますようお願いいたします。

蟹肉をたっぷり使用。平飼い卵もフワフワです。食欲をそそる酸味のあるトマトソースをからめてお召し上がり下さい。

【内容】
（蟹肉と卵の炒め150ｇ、ソース100ｇ）×各1袋

【おいしい作り方】
①卵の袋とソースが入る大きさの鍋を用意して、湯を入れて沸騰させる。
②沸騰した湯に卵を冷凍のまま袋ごと入れ、火をつけたまま11分湯煎をする。
※途中、袋を何度かひっくり返して卵全体を温めてください。
※加熱時間はあくまでも目安となりますので、温めが足りない場合は確認をしながら加熱してください。
③卵の湯煎時間が残り4分になったらソースも冷凍のまま袋ごと入れて一緒に湯煎する。
④盛り付け例を参考に卵をお皿に入れて、ソースを卵全体にかけてお召し上がりください。

●沸騰した湯から袋を取り出す際は、やけどには十分ご注意ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●一度解凍した商品は再凍結しないでください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●解凍後は早めにお召し上がりください。

【原材料】
蟹肉と卵の炒め（卵（国産）、蟹肉（カナダ産）、こめ油）、ソース（ピーマン、黄パプリカ、赤パプリカ、トマトケチャップ、氷砂糖、A1ソース、梅干し、こめ油、食塩、ホワイトペッパー、穀物酢、アスパラ／増粘剤（加工澱粉）、糊料（ローカスト）、着色料（カラメル）、酒精、酸味料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、V.B）、（一部にかに・小麦・卵・大豆を含む）

【栄養成分表示（100ｇ当たり）】
エネルギー　147kcal
タンパク質　2.2g
脂質　3.0g
炭水化物　27.6g
食塩　1.1g

【アレルギー】かに・小麦・卵

【お届けの状態】冷凍

【賞味期限】3ヶ月（袋に記入）

※写真は盛り付けの一例です。添え物の一部は含まれません。

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