上海蟹肉と絹ごし豆腐

飛雁閣オンラインショップについて: 中国料理の名店「銀座飛雁閣」の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心をご用意しました。
香港一流店の料理長として活躍した點心師を中心とした職人が手づくりする点心は、製造において化学調味料を使用しないこだわりの逸品です。

型番	70130
販売価格	3,740円(本体3,463円、税277円)
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最も容易且つリーズナブルに上海蟹を楽しめる料理です。湯煎するだけで本場の上海蟹を楽しめます。

【内容】
230ｇ

【おいしい作り方】
①上海蟹肉と絹ごし豆腐の袋が入る大きさの鍋を用意して、湯を入れて沸騰させる。
②沸騰した湯に上海蟹肉と絹ごし豆腐を冷凍のまま袋ごと入れ、火をつけたまま18分湯煎をする。
※加熱時間はあくまでも目安となりますので、温めが足りない場合は確認をしながら加熱してください。
③盛り付け例を参考に、器に上海蟹肉と絹ごし豆腐を入れてお召し上がりください。

●沸騰した湯から袋を取り出す際は、やけどには十分ご注意ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●一度解凍した商品は再凍結しないでください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●解凍後は早めにお召し上がりください。

【原材料】
絹ごし豆腐（国内製造）、上海蟹肉、スープ（豚肉、鶏肉、金華ハム、サトウキビ）、生姜、こめ油、発酵調味料、オイスターソース、醸造酢、合成清酒、紹興酒／凝固剤、消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル）、増粘剤（加工澱粉）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部にかに・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

【栄養成分表示（100ｇ当たり）】
エネルギー　150kcal
タンパク質　10.5g
脂質　4.6g
炭水化物　16.6g
食塩　0.9g

【アレルギー】かに・小麦

【お届けの状態】冷凍

【賞味期限】3ヶ月（袋に記入）

※写真は盛り付けの一例です。添え物の一部は含まれません。

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