大根餅|中国料理「銀座飛雁閣」オンラインショップ|味とサイエンス

飛雁閣オンラインショップについて: 中国料理の名店「銀座飛雁閣」の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心をご用意しました。
香港一流店の料理長として活躍した點心師を中心とした職人が手づくりする点心は、製造において化学調味料を使用しないこだわりの逸品です。

大根餅

型番	5501310
販売価格	2,430円(本体2,250円、税180円)
購入数	袋

大根の繊維を残し、食感に
こだわった大根餅。

水分を飛ばして多めの油で
カリッと焼くと美味しさが
倍増します。

豆板醤、酢醤油、辛子をつけて
食べるのが一般的です。

【数量】
1ヶ57g
一袋10ヶ入り

【お届けの状態】
冷凍

【原材料】
大根（国産）、上新粉、澱粉、浮き粉、焼豚、香腸、干し海老、砂糖、植物油脂、食用大豆油、食塩、香辛料/酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、カラメル）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・海老・豚肉・大豆・ごまを含む）

【アレルギー】小麦、海老

【おいしい作り方】
ホットプレートかフライパンに冷凍のまま並べ中火にし、多目の油で表4分、裏3分焼く。

【賞味期限】
賞味期限は製造後－18℃以下にて3ヶ月
（袋に記入）

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