香港点心の横綱。
和菓子のようなもっちりした皮の食感と、
甘くプリプリした海老、細切り筍、
胡椒と麻油の香りのハーモニーをお楽しみください。
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【本物へのこだわり】
香港一流店の料理長として活躍した
梁家検厨師を、技術部門の責任者として招聘し、
「巨大な厨房」で1つずつ手作りで
点心の製造を行っています。
HACCP認証取得した日本の自社工場で
職人が丁寧に手包している点心を
ぜひご家庭でお試しください。
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【数量】
1ヶ22g
一袋10ヶ入り
【お届けの状態】
冷凍
【原材料】
海老(ベトナム産又はフィリピン産又はその他)、澱粉、浮き粉、筍、精製ラード、植物油脂、砂糖、食塩、香辛料、発酵調味料、(一部に小麦・海老・大豆・ごまを含む)
【アレルギー】小麦、海老
【おいしい作り方】
蒸し器にクッキングシートかレタスを敷き、湯が沸騰してから本品を冷凍庫から出し、冷凍のまま充分離して並べる。フタをして強火で6分半〜7分蒸す。
【賞味期限】
賞味期限は製造後−18℃以下にて3ヶ月
(袋に記入)