毎朝自家挽きする豚肉と産直の野菜
を活かした、あっさり味の餃子。
ニラと揚げニンニクの豊かな香りが
口の中にひろがります。皮はもっちりしているのに
パリッと仕上がります。
中国料理で有名な某有名ホテルに10年以上
納品している広東煎餃をお届けします。
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【本物へのこだわり】
香港一流店の料理長として活躍した
梁家検厨師を、技術部門の責任者として招聘し、
「巨大な厨房」で1つずつ手作りで
点心の製造を行っています。
HACCP認証取得した日本の自社工場で
職人が丁寧に手包している点心を
ぜひご家庭でお試しください。
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【数量】
1ヶ30g
一袋10ヶ入り
【お届けの状態】
冷凍
【原材料】
キャベツ(国産)、小麦粉、豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、ニラ、精製ラード、植物油脂、砂糖、ニンニク油、澱粉、香辛料、醤油、食塩、葱、生姜、ブドウ糖、発酵調味料/加工澱粉、トレハロース、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
【アレルギー】小麦
【おいしい作り方】
ホットプレートかフライパンに少し油を敷き、冷凍のまま並べ、少なめの水を入れフタをして強火で7分蒸し焼きする(途中、水がなくならないように補充する)。その後中火にして油を入れ、焼き色をつける。
【賞味期限】
賞味期限は製造後−18℃以下にて3ヶ月
(袋に記入)