飛雁閣オンラインショップについて
中国料理の名店「銀座飛雁閣」の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心をご用意しました。
香港一流店の料理長として活躍した點心師を中心とした職人が手づくりする点心は、製造において化学調味料を使用しないこだわりの逸品です。

ミニカスタードまん

型番 2260310
販売価格
1,458円(本体1,350円、税108円)
購入数
袋
カスタードあんを入れたミニまんじゅう。

蒸してから 揚げると
風味が一層増します。

奶は（牛の）乳、黄は卵黄を指します。

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【本物へのこだわり】
香港一流店の料理長として活躍した
梁家検厨師を、技術部門の責任者として招聘し、
「巨大な厨房」で1つずつ手作りで
点心の製造を行っています。

HACCP認証取得した日本の自社工場で
職人が丁寧に手包している点心を
ぜひご家庭でお試しください。
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【数量】
350g（1個35g×10ヶ）

【お届けの状態】
冷凍

【原材料】
小麦粉（国内製造）、砂糖、加工乳（脱脂濃縮乳、クリーム（乳製品））、澱粉、浮き粉、卵、バター、精製ラード、イースト、食塩、バニラビーンズ/膨張剤、着色料（カロチノイド、クチナシ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

【アレルギー】小麦・卵・乳成分

【おいしい作り方】
蒸し器にクッキングシートかレタスを敷き、湯が沸騰してから本品を冷凍庫から出し、冷凍のまま充分離して並べる。フタをして強火で7分〜8分蒸す。蒸してから揚げると風味が一層増します。

【賞味期限】
賞味期限は製造後−18℃以下にて3ヶ月
（袋に記入）

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