飛雁閣オンラインショップについて
中国料理の名店「銀座飛雁閣」の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心をご用意しました。
香港一流店の料理長として活躍した點心師を中心とした職人が手づくりする点心は、製造において化学調味料を使用しないこだわりの逸品です。

松茸糯米焼売皇

型番 4431305
販売価格
1,836円(本体1,700円、税136円)
購入数
香り立つ松茸とフカヒレ入りの
もち米焼売です。

日本では珍しいですが、
上海ではもち米の焼売が一般的。

本品は上海人も知らない
もち米焼売の最高峰です。

【数量】
225g(1個45g×5ヶ)

【お届けの状態】
冷凍

【原材料】
糯米(国産)、エビ(ベトナム産又はフィリピン産又はその他)、ホタテ(中国産)、豚肉、皮(小麦粉、還元水飴、植物油脂、食塩)、米(国産)、椎茸、老抽(中国醤油)、ゼラチン、砂糖、精製ラード、植物油脂、エリンギ、松茸、食塩、フカヒレ、香辛料、葱、生姜、発酵調味料/糊料(アルギン酸ナトリウム)、カラメル色、色素、酒精、(一部に小麦・えび・豚肉・ゼラチン・まつたけ・大豆・ごまを含む)

【アレルギー】小麦・えび

【おいしい作り方】
蒸し器にクッキングシートかレタスを敷き、湯が沸騰してから本品を冷凍庫から出し、冷凍のまま充分離して並べる。フタをして強火で10〜12分蒸す。

【賞味期限】
賞味期限は製造後−18℃以下にて3ヶ月
(袋に記入)

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