飛雁閣オンラインショップについて
中国料理の名店「銀座飛雁閣」の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心をご用意しました。
香港一流店の料理長として活躍した點心師を中心とした職人が手づくりする点心は、化学調味料を使用しないこだわりの逸品です。

餃子三昧セット
(グルメセット1)

型番 1111
販売価格
6,048円(本体5,600円、税448円)
購入数
人気の餃子8種類を
詰め合わせにした
餃子三昧セット。

タレはアイディア次第ですが、
酢醤油と豆板醤をお使いください。
大根 おろしやネギを入れると、サッパリします。

<広東煎餃(焼き餃子)>
毎朝自家挽きする豚肉と
産直の野菜を活かした、
あっさり味の餃子。
皮は少しもっちりしていて、
香り豊かにパリッと仕上がります。
中国料理で有名な某有名ホテルに
10年以上納品しています。

<広東円煎餃(海老ニラ)>
通販売上げNO.1の人気商品!
ただ焼くだけでも十分にお楽しみ
いただけますが鍋料理や豚汁などに
お使いいただけます。

【数量】
広東餃子 30g×5ヶ
エビにらまん 30g×5ヶ
肉汁餃子 35g×5ヶ
スパイシー餃子 50g×3ヶ
円盤餃子 200g×1ヶ
焼き餃子の王様 50g×3ヶ
大葉餃子 25g×5ヶ
一口餃子 12g×10ヶ

【お届けの状態】
冷凍

【アレルギー】小麦・えび・かに

【賞味期限】
賞味期限は製造後−18℃以下にて3ヶ月
(袋に記入)

【おいしい作り方】
ホットプレートかフライパンに
少し油を敷き、冷凍のまま並べ、
少なめの水を入れフタをして
強火で7分蒸し焼きする
※途中水がなくならないように補充。
その後中火にして油を入れ、
焼き色をつける。

【原材料】
●広東餃子(101広東煎餃)
キャベツ(国産)、小麦粉、豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、ニラ、精製ラード、植物油脂、砂糖、ニンニク油、澱粉、香辛料、醤油、食塩、葱、生姜、ブドウ糖、発酵調味料/加工澱粉、トレハロース、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
●エビにらまん(103広東円煎餃)
キャベツ(国産)、豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、皮(小麦粉、小麦蛋白、還元水飴、植物油脂、食塩)、エビ、精製ラード、ニラ、砂糖、植物油脂、澱粉、食塩、香辛料、醤油、葱、生姜、発酵調味料、(一部に小麦・えび・豚肉・大豆・ごまを含む)
●肉汁餃子(124上海鍋貼)
豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、皮(小麦粉、還元水飴、植物油脂、食塩)、スープ(鶏がら、豚がら)、ゼラチン、砂糖、生姜、植物油脂、食塩、醤油、カキ油、香辛料、食用大豆油、寒天、葱/酒精、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごまを含む)
●焼き餃子の王様(134広東煎餃皇)
キャベツ(国産)、エビ(ベトナム産又はフィリピン産又はその他)、皮(小麦粉、還元水飴、植物油脂、食塩)、豚肉、ホタテ、精製ラード、ニラ、蟹肉、黄ニラ、植物油脂、砂糖、ニンニク油、澱粉、香辛料、醤油、食塩、葱、生姜、発酵調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、
●円盤餃子(140広東円盤餃皇)
皮(小麦粉(国内製造)、還元水飴、植物油脂、食塩)、キャベツ(国産)、エビ(ベトナム産又はフィリピン産又はその他)、豚肉、ホタテ、ニラ、精製ラード、植物油脂、ニンニク油、澱粉、砂糖、香辛料、醤油、食塩、葱、生姜、発酵調味料/酒精、(一部に小麦・えび・豚肉・大豆・ごまを含む)
●スパイシー餃子(146焼き餃子)
キャベツ(国産)、豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、皮(小麦粉、還元水飴、植物油脂、食塩)、ニラ、精製ラード、ニンニク、玉葱、葱、ニンニク油、カキ油、砂糖、生姜、植物油脂、澱粉、醤油、香辛料、食塩、発酵調味料/酒精、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
●大葉餃子(154大葉餃子)
キャベツ(国産)、豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、小麦粉、精製ラード、玉葱、葱、植物油脂、ニンニク油、砂糖、澱粉、大葉、醤油、香辛料、ニラ、食塩、生姜、ブドウ糖、発酵調味料/加工澱粉、トレハロース、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
●一口餃子(171ひとくち餃子)
皮(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、植物油脂、食塩)、豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、葱、ニラ、精製ラード、澱粉、植物油脂、醤油、ニンニク油、ニンニク、香辛料、砂糖、水飴、食塩、カキ油、発酵調味料、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)

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