中国料理の名店「銀座飛雁閣」の
餃子をご自宅でお楽しみいただけます。
香港一流店の料理長として活躍した
點心師を中心とした職人が
手づくりする点心は、化学調味料を
使用しないこだわりの逸品です。
今回の特別セットは、約400種の
ラインナップから選りすぐりの人気の
餃子8種類を詰め合わせにした
餃子好きにはたまらないセットです。
<広東煎餃(焼き餃子)>
毎朝自家挽きする豚肉と産直の
野菜を活かした、あっさり味の餃子。
皮はもっちりしていて、香り豊かです。
<広東円煎餃(海老ニラ)>
通販売上げNO.1の人気商品!
ただ焼くだけでも十分にお楽しみ
いただけますが、鍋料理や
豚汁などにお使いいただけます。
<広東円盤餃皇(円盤餃子)>
直径約16cmのピザのような
形状の餃子。プリプリのエビ入りです。
<大葉餃子>
毎朝自家挽きする豚肉と産直の
野菜を活かした、あっさり味の餃子餡に
大葉の風味が重なります。
パリッとした食感です。
<一口餃子>
お酒のおつまみにぴったりのひとくち餃子。
焼き上がりの皮のパリパリ感を
お楽しみください。しっかりめの味付けで
食べ応えのある餃子です。
ほか
<肉汁餃子><スパイシー餃子>
<焼き餃子の王様(特大)>など
全8種をご用意。
【数量】
広東餃子 30g×5ヶ
エビにらまん 30g×5ヶ
肉汁餃子 35g×5ヶ
スパイシー餃子 50g×3ヶ
円盤餃子 200g×1ヶ
焼き餃子の王様 50g×3ヶ
大葉餃子 25g×5ヶ
一口餃子 12g×10ヶ
【お届けの状態】
冷凍
【アレルギー】小麦・えび・かに
【賞味期限】
賞味期限は製造後−18℃以下にて3ヶ月
(袋に記入)
【おいしい作り方】
ホットプレートかフライパンに
少し油を敷き、冷凍のまま並べ、
少なめの水を入れフタをして
強火で7分蒸し焼きする
※途中水がなくならないように補充。
その後中火にして油を入れ、
焼き色をつける。
【原材料】
●広東餃子(101広東煎餃)
キャベツ(国産)、小麦粉、豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、ニラ、精製ラード、植物油脂、砂糖、ニンニク油、澱粉、香辛料、醤油、食塩、葱、生姜、ブドウ糖、発酵調味料/加工澱粉、トレハロース、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
●エビにらまん(103広東円煎餃)
キャベツ(国産)、豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、皮(小麦粉、小麦蛋白、還元水飴、植物油脂、食塩)、エビ、精製ラード、ニラ、砂糖、植物油脂、澱粉、食塩、香辛料、醤油、葱、生姜、発酵調味料、(一部に小麦・えび・豚肉・大豆・ごまを含む)
●肉汁餃子(124上海鍋貼)
豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、皮(小麦粉、還元水飴、植物油脂、食塩)、スープ(鶏がら、豚がら)、ゼラチン、砂糖、生姜、植物油脂、食塩、醤油、カキ油、香辛料、食用大豆油、寒天、葱/酒精、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごまを含む)
●焼き餃子の王様(134広東煎餃皇)
キャベツ(国産)、エビ(ベトナム産又はフィリピン産又はその他)、皮(小麦粉、還元水飴、植物油脂、食塩)、豚肉、ホタテ、精製ラード、ニラ、蟹肉、黄ニラ、植物油脂、砂糖、ニンニク油、澱粉、香辛料、醤油、食塩、葱、生姜、発酵調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、
●円盤餃子(140広東円盤餃皇)
皮(小麦粉(国内製造)、還元水飴、植物油脂、食塩)、キャベツ(国産)、エビ(ベトナム産又はフィリピン産又はその他)、豚肉、ホタテ、ニラ、精製ラード、植物油脂、ニンニク油、澱粉、砂糖、香辛料、醤油、食塩、葱、生姜、発酵調味料/酒精、(一部に小麦・えび・豚肉・大豆・ごまを含む)
●スパイシー餃子(146焼き餃子)
キャベツ(国産)、豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、皮(小麦粉、還元水飴、植物油脂、食塩)、ニラ、精製ラード、ニンニク、玉葱、葱、ニンニク油、カキ油、砂糖、生姜、植物油脂、澱粉、醤油、香辛料、食塩、発酵調味料/酒精、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
●大葉餃子(154大葉餃子)
キャベツ(国産)、豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、小麦粉、精製ラード、玉葱、葱、植物油脂、ニンニク油、砂糖、澱粉、大葉、醤油、香辛料、ニラ、食塩、生姜、ブドウ糖、発酵調味料/加工澱粉、トレハロース、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
●一口餃子(171ひとくち餃子)
皮(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、植物油脂、食塩)、豚肉(カナダ産又は国産又はその他)、葱、ニラ、精製ラード、澱粉、植物油脂、醤油、ニンニク油、ニンニク、香辛料、砂糖、水飴、食塩、カキ油、発酵調味料、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)