回鍋肉包皇(肉まんの大王様)|中国料理「銀座飛雁閣」オンラインショップ|味とサイエンス

飛雁閣オンラインショップについて: 中国料理の名店「銀座飛雁閣」の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心をご用意しました。
香港一流店の料理長として活躍した點心師を中心とした職人が手づくりする点心は、製造において化学調味料を使用しないこだわりの逸品です。

回鍋肉まんの大王様

型番	2267305
販売価格	2,624円(本体2,430円、税194円)
購入数	袋

甘辛で四川風の回鍋肉(ホイコーロー)を
手包みした個性的な肉まん。
シャキシャキのキャベツと豚肉の食感、
甘みのある皮の一体感は、クセになる味。

手作りだからこその皮のフカフカ感も
お楽しみください。

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【本物へのこだわり】
香港一流店の料理長として活躍した
梁家検厨師を、技術部門の責任者として招聘し、
「巨大な厨房」で1つずつ手作りで
点心の製造を行っています。

HACCP認証取得した日本の自社工場で
職人が丁寧に手包している点心を
ぜひご家庭でお試しください。
ーーーーーーーーーー

【数量】
500g（1個100ｇ×5ヶ）

【お届けの状態】
冷凍

【原材料】
小麦粉（国内製造）、キャベツ（国産）、豚肉（カナダ産又は国産又はその他）、ピーマン、豆板醤、甜麺醤、砂糖、葱、生姜、ニンニク、植物油脂、食用大豆油、イースト、食塩、澱粉、発酵調味料/膨張剤、調味料（アミノ酸等）、酒精、pH調整剤、（一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む）

【アレルギー】小麦

【おいしい作り方】
蒸し器にクッキングシートかレタスを敷き、湯が沸騰してから本品を冷凍庫から出し、冷凍のまま離して並べる。フタをして強火で18～20分蒸す。

【賞味期限】
賞味期限は製造後－18℃以下にて3ヶ月
（袋に記入）

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