揚げマナガツオ漬け|中国料理「銀座飛雁閣」オンラインショップ|味とサイエンス

飛雁閣オンラインショップについて: 中国料理の名店「銀座飛雁閣」の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心をご用意しました。
香港一流店の料理長として活躍した點心師を中心とした職人が手づくりする点心は、製造において化学調味料を使用しないこだわりの逸品です。

揚げマナガツオ漬け

型番	70102
販売価格	2,590円(本体2,399円、税191円)
購入数	袋

※本商品はお届け迄一週間ほどお時間を頂きます。お日にち指定を頂きましてもご希望日にお届けができない可能性がございますことをご了承くださいますようお願いいたします。

上海では寿ぎの席に必ず提供されます。
刺身用のマナガツオを揚げて漬け込みます。
飛雁宴酒にピッタリで、絶好のおつまみになります。

【内容】
揚げマナガツオ200g、チンゲン菜　各1袋

【おいしい作り方】
①揚げマナガツオが入る大きさの鍋を用意して、湯を入れて沸騰させる。
②沸騰した湯に揚げマナガツオを冷凍のまま袋ごと入れ、火をつけたまま15分湯煎をする。
※途中、袋を何度かひっくり返してマナガツオ全体を温めてください。
※加熱時間はあくまでも目安となりますので、温めが足りない場合は確認をしながら加熱してください。
③揚げマナガツオの湯煎時間が残り3分になったらチンゲン菜を冷凍のまま袋ごと入れて一緒に湯煎する。
④加熱後、盛り付け例を参考に器に盛り付けてお召し上がりください。

●沸騰した湯から揚げマナガツオ・チンゲン菜を取り出す際は、やけどには十分ご注意ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●一度解凍した商品は再凍結しないでください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●解凍後は早めにお召し上がりください。

【原材料】
＜揚げマナガツオ＞マナガツオ（国産）、砂糖、醤油、紹興酒、こめ油、葱、発酵調味料、生姜、八角／カラメル色素
＜チンゲン菜＞チンゲン菜、豚肉、鶏肉、金華ハム、サトウキビ、食塩、発酵調味料、こめ油
（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

【栄養成分表示（100ｇ当たり）】
エネルギー　236kcal
タンパク質　9.5g
脂質　12.7g
炭水化物　20.8g
塩　1.1g

【お届けの状態】冷凍

【賞味期限】3ヶ月（袋に記入）

※季節で食材が変更となりますので、アレルギーはお問合せください。

※写真は盛り付けの一例です。添え物の一部は含まれません。

カテゴリーから探す

以下商品は常温品のため
5000円以上で送料無料となります

冷凍品と一括購入ができないため、別途のご注文となりますことをご了承ください。

調味料

オイスターソースほか

有機オリーブオイル

ＣＥＮＴＯＮＺＥ（チェントンツェ）はこちら

紅茶

George Steuart Tea（ジョージスチュアートティ）はこちら

ヘアクレンジング

CENTONZE R（チェントンツェアール）はこちら

グループから探す

飛雁閣のこだわり

オンラインショップならではのこだわりをご紹介します！

飛雁閣オンラインショップ

コラム一覧

卸売ご希望の方へ

業務用商品のお問合せはこちら

返品について

返品期限: 冷凍食品につきお客様都合による返品・交換はお受けできません。
商品違いなどの不具合による返品をご希望の場合は商品到着後 3日以内にご連絡ください。
返品送料: 弊社都合の返品の場合、
送料は当社が負担いたします

支払い方法について

Amazon Pay
クレジット: VISA,MASTER,AMEX,DINERS,JCBのカードがご利用可能です。
ご注文後、すぐに商品を発送いたします。
商品代引き（佐川急便e-コレクト）: 商品とお引き換えに代金をお支払いください
銀行振込: ご入金確認後、商品を発送させていただきます

配送・送料について

佐川急便: 配送は「佐川急便」での
お届けになります

時間指定をご希望の方は、
ご注文時に備考欄にその旨を
ご記載くださいますよう
お願いいたします
ただし、配送の状況によっては
お時間通りにお届けできない可能性がございますので
余裕を持ったご注文をお願いいたします。

　・午前中（8:00～12:00）
　・12:00～14:00
　・14:00～16:00
　・16:00～18:00
　・18:00～21:00
商品代引き（佐川急便e-コレクト）: 商品代引きでの配送は
「佐川急便e-コレクト」での
お届けになります

お時間指定は下記の中より
お選びいただけます
　・午前中
　・12:00～14:00
　・14:00～16:00
　・16:00～18:00
　・18:00～21:00

時間指定をご希望の方は、
ご注文時に備考欄にその旨を
ご記載くださいますよう
お願いいたします。