揚げた沖縄豚と野菜のﾊﾞﾙｻﾐｺ風味|中国料理「銀座飛雁閣」オンラインショップ|味とサイエンス

飛雁閣オンラインショップについて: 中国料理の名店「銀座飛雁閣」の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心をご用意しました。
香港一流店の料理長として活躍した點心師を中心とした職人が手づくりする点心は、製造において化学調味料を使用しないこだわりの逸品です。

揚げた沖縄豚と野菜のﾊﾞﾙｻﾐｺ風味

型番	70099
販売価格	2,160円(本体2,000円、税160円)
購入数	袋

※本商品はお届け迄一週間ほどお時間を頂きます。お日にち指定を頂きましてもご希望日にお届けができない可能性がございますことをご了承くださいますようお願いいたします。

トロトロに蒸した沖縄豚を揚げ、色とりどりの野菜とバルサミコ酢風味で。
飛雁閣の野菜はシャキシャキです。

【内容】
沖縄豚200g、タレ、野菜　各１袋

【おいしい作り方】
①沖縄豚の袋が入る大きさの鍋を用意して、湯を入れて沸騰させる。
②沸騰した湯に鮑を冷凍のまま袋ごと入れ、火をつけたまま5分湯煎をする。
※途中、袋を何度かひっくり返して全体を温めてください。
③沖縄豚の湯煎時間が残り4分になったら野菜・専用タレを冷凍のまま袋ごと入れて一緒に湯煎する。
④沖縄豚をお皿に盛り付け、野菜を沖縄豚の両側に添えて、タレを沖縄豚全体にかけてお召し上がりください。

●沸騰した湯から沖縄豚・野菜・タレを取り出す際は、やけどには十分ご注意ください。
●一度解凍した商品は再凍結しないでください。
●解凍後は早めにお召し上がりください。

【原材料】
＜沖縄豚＞（豚肉（沖縄県産）、卵、澱粉、醤油、中国醤油（老抽王）、砂糖、こめ油、八角、桂皮、ベイリーフ、生姜、葱、紹興酒／カラメル色素）
＜タレ＞（バルサミコ酢、砂糖、食塩／増粘剤（加工澱粉））、野菜（パイナップル、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、玉葱、こめ油）（一部に小麦・卵・大豆・豚肉・りんごを含む）

【栄養成分表示（100ｇ当たり）】
エネルギー　236kcal
タンパク質　13.9g
脂質　10.7g
炭水化物　21.1g
塩　0.6g

【アレルギー】小麦・卵

【お届けの状態】冷凍

【賞味期限】3ヶ月（袋に記入）

※季節で食材が変更となりますので、アレルギーはお問合せください。

※写真は盛り付けの一例です。添え物の一部は含まれません。

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