沖縄豚柔らか煮|中国料理「銀座飛雁閣」オンラインショップ|味とサイエンス

飛雁閣オンラインショップについて: 中国料理の名店「銀座飛雁閣」の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心をご用意しました。
香港一流店の料理長として活躍した點心師を中心とした職人が手づくりする点心は、製造において化学調味料を使用しないこだわりの逸品です。

沖縄豚柔らか煮

型番	70098
販売価格	2,600円(本体2,408円、税192円)
購入数	袋

※本商品はお届け迄一週間ほどお時間を頂きます。お日にち指定を頂きましてもご希望日にお届けができない可能性がございますことをご了承くださいますようお願いいたします。

皮つき沖縄豚をトロトロに仕上げました。
さっぱり野菜も楽しんでください。

【内容】
沖縄豚160g、タレ、チンゲン菜　各１袋

【おいしい作り方】
①沖縄豚の袋が入る大きさの鍋を用意して、湯を入れて沸騰させる。
②沸騰した湯に沖縄豚を冷凍のまま袋ごと入れ、火をつけたまま10分湯煎をする。
※途中、袋を何度かひっくり返して沖縄豚全体を温めてください。
※加熱時間はあくまでも目安となりますので、温めが足りない場合は確認をしながら加熱してください。
③沖縄豚の湯煎時間が残り5分になったら専用タレを冷凍のまま袋ごと入れて一緒に湯煎する。
④沖縄豚の湯煎時間が残り3分になったらチンゲン菜を冷凍のまま袋ごと入れて一緒に湯煎する。
⑤盛り付け例を参考に沖縄豚をお皿に盛り付け、チンゲン菜を沖縄豚の両側に添えてタレを全体にかけて
お召し上がりください。

●沸騰した湯から沖縄豚・タレ・チンゲン菜を取り出す際は、やけどには十分ご注意ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●一度解凍した商品は再凍結しないでください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●解凍後は早めにお召し上がりください。

【原材料】
＜沖縄豚＞
豚肉（沖縄県産）、醤油、中国醤油（老抽王）、砂糖、八角、桂皮、ベイリーフ、生姜、葱、こめ油、紹興酒／カラメル色素
＜タレ＞
豚肉、醤油、中国醤油（老抽王）、砂糖、八角、桂皮、ベイリーフ、生姜、葱、こめ油、紹興酒／増粘剤（加工澱粉）、カラメル色素
＜チンゲン菜＞
チンゲン菜、豚肉、鶏肉、金華ハム、サトウキビ、食塩、発酵調味料、こめ油、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

【栄養成分表示（100ｇ当たり）】
エネルギー　320kcal
タンパク質　11.6g
脂質　19.7g
炭水化物　24.1g
塩　0.8g

【お届けの状態】冷凍

【賞味期限】3ヶ月（袋に記入）

※季節で食材が変更となりますので、アレルギーはお問合せください。

※写真は盛り付けの一例です。添え物の一部は含まれません。

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