香港点心の代表。
叉焼肉に甘辛みそをからませた、手作りまんじゅう。
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【本物へのこだわり】
香港一流店の料理長として活躍した
梁家検厨師を、技術部門の責任者として招聘し、
「巨大な厨房」で1つずつ手作りで
点心の製造を行っています。
HACCP認証取得した日本の自社工場で
職人が丁寧に手包している点心を
ぜひご家庭でお試しください。
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【数量】
一袋10ヶ入り/1ヶ50g
【お届けの状態】
冷凍
【原材料】
小麦粉(国内製造)、焼豚、味噌、食塩、砂糖、澱粉、浮き粉、醤油、精製ラード、卵白、老抽(中国醤油)、生姜、植物油脂、カキ油、葱、発酵調味料/膨張剤、かん水、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル)、(一部に小麦・卵・豚肉・大豆、ごまを含む)
【アレルギー】小麦
【おいしい作り方】
蒸し器にクッキングシートかレタスを敷き、湯が沸騰してから本品を冷凍庫から出し、冷凍のまま離して並べる。
フタをして強火で8〜10分蒸す。
【賞味期限】
賞味期限は製造後−18℃以下にて3ヶ月
(袋に記入)