人気の小籠包2種を詰め合わせにした”化学調味料不使用
＆手包みスープたっぷり”小籠包・焼き小籠包をセットにした
「上海ファンセット」をお届けします。

小籠包・焼き小籠包をご家庭で再現してください。

＜小籠包＞
わずか6gの薄皮の中には、たっぷりスープが！
冷凍小籠包を20年、業界に納め続けてきた弊社自慢の逸品です。

＜焼き小籠包＞
ふわふわの皮、たっぷりのスープ、
ピザのようにカリカリの底面が特徴の
生煎包（焼き小籠包）。
上海ではファーストフード感覚で
親しまれています。

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【本物へのこだわり】
香港一流店の料理長として活躍した
梁家検厨師を、技術部門の責任者として招聘し、
「巨大な厨房」で1つずつ手作りで
点心の製造を行っています。

HACCP認証取得した日本の自社工場で
職人が丁寧に手包している点心を
ぜひご家庭でお試しください。
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【数量】
小籠包 25g×10ヶ
焼き小籠包 40g×10ヶ

【お届けの状態】
冷凍

【アレルギー】小麦

【賞味期限】
賞味期限は製造後−18℃以下にて3ヶ月
（袋に記入）

【おいしい作り方】
＜小籠包＞
湯を充分に沸騰させて下さい。
蒸し鍋の上にクッキングシートかレタスを敷き詰め、
本品を冷凍のまま2〜3cmずつ離して並べ、
鍋を重ねフタをします。
強火にし、7分間にタイマーをセットして下さい。
醤油と酢をお好みの分量で混ぜ、
細く切った生姜を入れてタレを作ります
（タレなしでも召し上がれます）。
＜焼き小籠包＞
熱したフライパンかホットプレートに
1〜2mmの深さで油を張り、
本品を冷凍のままを並べます。
水を入れ12分間タイマーをセットしフタをします
（火は最大の強火）。途中でフタを開け、
水の残量をチェックします。12分間の加熱が
終ったら水を除き、中火で底面をカリカリに焼きます。

【原材料】
●小籠包（301小籠包）
豚肉（カナダ産又は国産又はその他）、スープ（鶏がら、豚がら）、小麦粉、ゼラチン、砂糖、生姜、植物油脂、食塩、醤油、カキ油、香辛料、食用大豆油、寒天、澱粉、葱、小麦蛋白、（一部に小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごまを含む）
●焼き小籠包（548 生煎包M）
豚肉（カナダ産又は国産又はその他）、小麦粉、スープ（鶏がら、豚がら）、葱、醤油、澱粉、砂糖、ゼラチン、植物油脂、食塩、小麦蛋白、老抽（中国醤油）、生姜、寒天、香辛料、発酵調味料、イースト、紹興酒/トレハロース、カラメル色素、（一部に小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごまを含む）