人気の海老蒸し餃子・焼き餃子・
小籠包・シュウマイ・海老ニラまん
の5種類を詰め合わせにしました。
6個入り×5種類が楽しめるので
はじめての方におすすめです。
<鮮蝦餃(海老蒸し餃子)>
香港点心の横綱。
和菓子のような皮の食感と、
エビのプリプリ感、黄ニラと
麻油の香りをお楽しみください。
<広東煎餃(焼き餃子)>
毎朝自家挽きする豚肉と
産直の野菜を活かした、
あっさり味の餃子。
皮は少しもっちりしていて、
香り豊かにパリッと仕上がります。
中国料理で有名な某有名ホテルに
10年以上納品しています。
<小籠包>
わずか6gの薄皮の中には、
たっぷりスープが!
冷凍小籠包を20年、
業界に納め続けてきた
弊社自慢の逸品です。
<広東焼売(シュウマイ)>
手切りした豚肉とたっぷりのエビ、
椎茸などの具に
濃いめの味付けをしました。
これが本場・香港の焼売です。
醤油は付けずにそのまま
お召し上がりください。
<広東円煎餃(海老ニラ)>
通販売上げNO.1の人気商品!
ただ焼くだけでも十分にお楽しみ
いただけますが
鍋料理や豚汁などに
お使いいただけます。
【数量】
一袋全30ヶ入り/
各6個ずつ×5種
・鮮蝦餃 1ヶ20g
・広東煎餃 1ヶ28g
・小籠包 1ヶ24g
・広東円煎餃 1ヶ28g
・広東焼売 1ヶ24g
【お届けの状態】
冷凍
【アレルギー】小麦、えび
【賞味期限】
賞味期限は製造後−18℃以下にて3ヶ月
(袋に記入)
【おいしい作り方】
<鮮蝦餃>
蒸し器にクッキングシートか
レタスを敷き、湯が沸騰してから
本品を冷凍庫から出し、
冷凍のまま充分離して並べる。
フタをして強火で6分半〜7分蒸す。
<広東煎餃>
ホットプレートかフライパンに
少し油を敷き、冷凍のまま並べ、
少なめの水を入れフタをして
強火で7分蒸し焼きする
※途中水がなくならないように補充。
その後中火にして油を入れ、
焼き色をつける。
<小籠包>
湯を充分に沸騰させて下さい。
蒸し鍋の上にクッキングシートか
レタスを敷き詰め、
本品(冷凍のまま)を
2〜3cmずつ離して並べ、
鍋を重ねフタをします。
強火にし、7分間に
タイマーをセットして下さい。
醤油と酢をお好みの分量で混ぜ、
細く切った生姜を入れてタレにします
(タレなしでも召し上がれます)。
<広東円煎餃>
ホットプレートかフライパンに
少し油を敷き、冷凍のまま並べ、
少なめの水を入れフタをして
強火で6〜7分蒸し焼きする
※途中水がなくならないように補充。
その後中火にして油を入れ、
両面焼き色をつける。
<広東焼売>
蒸し器にクッキングシートか
レタスを敷き、湯が沸騰してから
本品を冷凍庫から出し、
冷凍のまま充分離して並べる。
フタをして強火で12〜13分蒸す。